Мука Черемуховая Polezzno 200 г
Сообщения не найдены
Черемуховая мука богата витаминами и микроэлементами. Цинк, железо, медь, калий, магний, витамины С и Е, витамины группы В, а также редкий витамин P содержатся в муке в заметных количествах.
Антоцианы и флавоноиды — антиоксиданты, содержащиеся в продуктах с природной фиолетовой окраской. Они придают черемуховой муке способность при регулярном употреблении благотворно влиять на кровеносные сосуды и зрение.
Целый спектр редких веществ, таких как кумарин, снижающий уровень холестерина, фитонциды, обладающие антисептическими свойствами, пектины и органические кислоты. Всё это есть в ягодах черемухи.
Черемуховая мука не содержит глютена и уменьшает калорийность выпечки, ведь она в 3 раза менее калорийна, чем пшеничная мука
Ягоды черемухи сушеные молотые
В 100 г содержится:
Белки 8 г
Жиры 0 г
Углеводы 22 г
Энергетическая ценность: 502,1 кДж / 120 ккал